QUI SOMMES-NOUS ?

" Derrière chaque bocal… il y a une histoire. La nôtre. "

Notre Mission

Réinventer le “bien manger” même quand on manque de temps.

Chez Les carottes sont cuites, on refuse l’idée que manger vite rime avec manger mal.
Nos plats sont faits maison, cuisinés dans → Notre Labo avec des ingrédients locaux, frais et de saison.

Marie

Fondatrice des Carottes Sont Cuites

" Bien manger ne devrait jamais attendre. "

Je suis tombée dans la marmite très jeune. Des deux côtés, mes grands-parents étaient restaurateurs, et chez moi, le fait maison a toujours été une évidence.

Dans ma famille, une journée ne se terminait jamais sans un bon repas partagé autour de la table. Un moment simple, chaleureux, essentiel.

Après plusieurs années dans le secteur de l’énergie, j’ai fait un constat : quand on manque de temps, on mange souvent mal.

→ Salade qui ne cale pas.
→ Sandwich avalé trop vite.
→ Pizza qui assomme l’après-midi.

Alors j'ai décidé de créer une alternative :
plus saine, plus locale, plus réconfortante.

C'est ainsi qu'est née...

Et avec elles, La Brigade de Carottes, une équipe qui cuisine chaque jour pour régaler celles et ceux qui courent après le temps.

Derrière chaque plat se cache notre Brigade de carottes :
une équipe dévouée qui veille à préparer chaque recette avec amour, fraîcheur…
et une bonne dose de bonne humeur !

Nos Valeurs

Authenticité

Du vrai dans l'assiette, du cœur dans le service.

Intégrité

Des produits locaux, de saison, choisis avec conscience.

Proximité

Avec nos producteurs, nos partenaires et nos clients.

Notre manière de cuisiner

Chaque bocal est préparé dans → Notre Labo à Eschau :

•⁠ ⁠avec des ingrédients frais et locaux
•⁠ ⁠en collaboration avec une diététicienne
•⁠ ⁠dans le respect des normes HACCP
•⁠ ⁠en valorisant les saisons et les producteurs de la région

Le résultat : Des plats généreux, équilibrés et vraiment gourmands.

♻️ Nos bocaux consignés :

Nos plats sont servis dans des bocaux en verre réutilisables. Rapportez-les dans nos points de collecte : nous les lavons, les stérilisons et leur donnons une nouvelle vie.

Moins de déchets. Plus de bon sens.